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문의 사항이 다소 애매합니다. 곤충이 필요로 하는 영양소를 말씀하시는 것인지 곤충이 함유하고 있는 영양소를 말씀하시는 것인지 혼동되는군요.
전자의 경우는 곤충의 종에 따라 상당히 다른데요. 초식성 곤충의 경우 탄수화물 계통과 당류, 육식성의 경우 아미노산과 지방 계통의 영양분이 중심이 되고 기타 여러가지 영양소들을 필요로합니다. 자세한 것은 일반 서점에 가셔서 [곤충생리학 (집현사)]를 참고하세요.
후자의 경우 곤충의 영양학적 분석은 연구가 매우 드문 편인데요. 곤충의 몸을 구성하고 있는 키틴의 영양학적인 평가가 일부 연구되어 있는 정도입니다. 자세한 것은 웹검색에서 [chitin]으로 찾아보시기 바랍니다. |
